3522vip-3522葡京集团

实验实训
当前位置: 3522vip >> 教育教学 >> 实验实训 >> 正文
14级学生北京旺旺综合实训前期总结
时间:2016-10-26    来源:食品工程系    作者:

2016年9月22日开始,食品工程系61名同学前往北京旺旺总厂开展综合实训,截止10月10日,共收到61份前期汇报。

同学们到厂后,首先进行了为期2天的培训,了解了旺旺集团的企业文化、发展历程、产品信息和安全生产等知识。培训结束,学生们被分配到大旺厂,在一线师傅的指导下从事食品加工岗位实训。同学们有的是在一工程,将原料加工成模胚,并进行筛选;有的是在二工程,进行油附和深加工,做成半成品;有的分配到三工程,进行检饼、整列、包饼、封口、封箱等。

看似简单的操作,要想做好,也有技巧在里边,这是同学们的同感。在师傅们的指导下,同学们学会了岗位操作,懂得了一更二更等更衣清洁卫生的重要性,并将理论知识应用到了实践中。同时,大家感受到了工作的辛苦,体会到了父母养家的不容易。

学生们纷纷表示一定会珍惜这次综合实训的机会,遵守单位的规章制度,按照三方协议的要求出色的完成任务,为学院争光,为将来参加工作奠定基础。

版权所有:山西药科职业学院 

地址:太原市民航南路16号 邮编:030031 电话:0351-7820613  

晋公网安备 14010502050618号    晋ICP备05007286号 

XML 地图 | Sitemap 地图